在秋天的时候相信很多家里都喜欢吃一些猪肉、羊肉、牛肉之类的，这来自传统的风俗“贴秋膘”。在以前，秋天多吃点脂肪类的食物，可以囤积脂肪让冬天有足够的热量起到抗寒的作用。现在是不需要这样了，而且今日猪肉的价格真的是贵到离谱，家里现在要连猪肉都吃不起了。
9月吃猪肉不如吃这肉，便宜又营养，煎十分钟就出锅，香到舔盘子！小编建议大家可以吃这道椒盐鸡翅，价格比猪肉便宜多了不说，在解决口腹之欲的同时，还能补充营养呢，今天小编介绍的这道椒盐鸡翅就非常适合现在吃！
椒盐鸡翅
By anjiejun
配料：
鸡翅 适量、生抽 适量、辣椒粉 适量、姜 适量
烹饪步骤：
1.鸡翅洗干净
2.切两刀
3.放入姜，生抽，盐腌制十分钟
4.下油锅煎
5.煎熟撒上辣椒粉出锅
烹饪小贴士：
1、鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
2、营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
您喜欢吃鸡翅吗？
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